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最近、毒キノコのニュースをよく見かけますね。どういうキノコが危険なのでしょうか。
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ニュース
８月の下旬に「カエンタケ」に関するニュースが報道されていました。
9月の上旬には「ドクツルタケ」の繁殖も報道されています。
危険なキノコ4選
農林水産省が危険なキノコとして注意を促している4つのキノコを紹介します。
ツキヨタケ
しいたけ等の食用キノコに似ているので食べてしまう人が多いようです。
食べると…嘔吐や下痢、腹痛などの中毒症状
似ているキノコ…ヒラタケ、シイタケ、ムキタケ
カキシメジ
こちらも食用キノコに似ているので食べてしまう人が多いようです。
食べると…頭痛を伴う嘔吐や下痢、腹痛
似ているキノコ…チャナメツムタケ、ニセアブラシメジ（クリフウセンタケ）、シイタケ
カエンタケ
ニュースになっていたキノコです。食べると死んでしまう可能性もあるくらい危険ですが、この見た目で食べる人は少ないと思います。
しかし、こちらは触っただけでも危険らしく、それが都心部の公園で見つかってるためニュースとなっているようです。大人は触りませんが、子供やペットは触れてしまうかも・・・
とても危ないですね。
触ると…触れた部分の皮膚が炎症を起こす
食べると…発熱、悪寒、嘔吐、下痢、腹痛、手足のしびれ、脳神経障害
似ているキノコ…ベニナギナタタケ
ドクツルタケ
真っ白で見た目は綺麗ですが、毒性が強くて食べてしまうと中毒死する可能性があるそうです。
私は、この見た目で食べてみようとは思いませんが似ている食用キノコがあるようなので知識のある人が誤って食べてしまうのかもしれないですね。
食べると…嘔吐や下痢、腹痛 死に至ることもある
似ているキノコ…シロマツタケモドキ、ハラタケ、ツクリタケ
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